চিকেন মালাই বিরিয়ানি রাঁধবেন যেভাবে
বিরিয়ানি খেতে কে না ভালোবাসে! আর তা যদি হয় চিকেন মালাই বিরিয়ানি তাহলে তো কথাই নেই। চলুন তবে ঝটপট জেনে নেই কিভাবে রাঁধবেন চিকেন মালাই বিরি...
আফগানি স্মোকি চিকেন
প্রিয়জনদের জন্য সকালে বা বিকেলের নাস্তা কিংবা অতিথি আপ্যায়নে বাড়িতে মুরগির বিভিন্ন আইটেম রান্না করে থাকেন। দেশি-বিদেশি বিভিন্ন পদ এখন ঘরে...
গরমে ক্লান্তি দূর করবে আনারসের জুস
গরমে সারা দিনের কর্মব্যস্ততায় আপনার ক্লান্তি দূর করতে জুসের জুড়ি নেই। জুস গরমে শরীর ও মনকে দেবে প্রশান্তি। তাও যদি হয় আনারসের জুস তাহলে ত...
বাড়িতেই তৈরি করুন সুস্বাদু কাঁচা গোল্লা
কাঁচা গোল্লার কথা শুনলে জিভে জল চলে আসে অনেকেরই। মজার সব মিষ্টি কেনার জন্য দোকানে লাইন ধরার দরকার নেই। রেসিপি জানা থাকলে নিজেই তৈরি করতে ...
জিরা পানি তৈরির রেসিপি
একগ্লাস জিরা পানি জুড়িয়ে দিতে পারে আপনার প্রাণ। এটি ফ্রিজে রেখেও খেতে পারবেন কয়েকদিন। চলুন জেনে নেয়া যাক কিভাবে তৈরি করবেন মজাদার জিরা পা...
ক্যারট কাস্টার্ড পুডিং
গাজর আমাদের দেশে এখন সারা বছরই পাওয়া যায়। গাজর দিয়ে সালাদ, সবজি, স্যুপ, সেমাই, হালুয়া নানা রকমের খাবার তৈরি করা হয়ে থাকে। গাজর দিয়ে এতো ক...
বাড়িতে কেক বানাতে কিছু টিপস
অনেকেই বাড়িতে কেক বানাতে খুব পছন্দ করেন। কিন্তু সব সময় কেক তাদের মনের মতো হয় না। এবং কেনো কেক তার মনের মতো হয় না সেটা নিয়েও ভাবনায় থাকেন।...
লেমন কেক উইথ লেমন সিরাপ
যদি লেমন ফ্লেভার আপনার পছন্দের হয়ে থাকে তাহলে, আপনার জন্য লেমন ফ্লেভার যুক্ত মজাদার একটি কেকের রেসিপি আজ আপনার জন্য জানাচ্ছি। ঠিকমতো বানা...
চিড়ার নাড়ু তৈরি করবেন যেভাবে
মজার একটি খাবারের নাম চিড়ার নাড়ু। বিশেষ করে ছোটদের খুবই পছন্দের খাবার এটি। চাইলে খুব সহজে ঘরেই তৈরি করতে পারেন মজার এই খাবারটি। রইলো রেসি...
কাটা মশলায় বিফ
বিফ ভুনা, কালা ভুনা নানাভাবেই তো খাওয়া হয়। আজ জেনে নিন ভিন্নধর্মী একটি রেসিপি কাটা মশলায় বিফ। স্বাদে নতুনত্ব আনতে চাইলে আজই রাঁধতে পারেন ...
বিকেলের নাস্তায় ঝটপট ‘পটেটো বল’
রান্না ঘরে শুধু আলু থাকলে বিকেলের নাস্তা নিয়ে চিন্তার কিছুই নেই। কারণ শুধু আলু থাকলেই আপনি ঝটপট অনেক ধরণের খাবার তৈরি করে ফেলতে পারেন। ঠি...
ঝটপট তৈরি করুন ফুলকপির চপ
ফুলকপি বাংলাদেশে অত্যন্ত জনপ্রিয় শীতকালীন পুষ্টিকর সবজি। ফুলকপি পুষ্টিগুণে সমৃদ্ধ স্বাস্থ্যকর সবজিগুলোর একটি। ফুলকপি কেবল খেতেই সুস্বাদু ...
ফলফ্রুটে ভরপুর ফ্রুটস কেক
অনেক বাচ্চারা আছেন যারা সরাসরি ফল খাওয়াটা মটেও পছন্দ করেন না। কিন্তু বাচ্চারা যদি ফল না খায় তাহলে সঠিক পুষ্টি কোথায় পাবে? যেভাবেই হোক ফল ...
খাসির তেহারি রান্নার সহজ রেসিপি
উপকরণ : খাসির মাংস আধা কেজি, কালিজিরা/বাসমতি চাল আধা কেজি, টক দই ১ কাপ, পেঁয়াজ কুচি ১ কাপ, কাঁচা মরিচ ১০টি, সয়াবিন তেল ১ কাপ, রসুনবাটা ১...
বাঁধাকপি ডায়েটের ব্যাপারে যা জানা দরকার আপনার
একেক সময়ে একেক রকম ডায়েটের কথা শোনা যায়। কিছুদিন পরেই আবার সেগুলোর কথা ভুলে যাই আমরা। কিন্তু ক্যাবেজ স্যুপ ডায়েট অনেকদিন ধরেই প্রচলিত। যা...
নিয়মিত পেঁয়াজ না খেলে কি হতে পারে?
সবজিটি কাঁদায় বটে। কিন্তু সেই সাথে শরীরেরও এত মাত্রায় খেয়াল রাখে যে এই বিষয়ে জানলে আপনার চোখ কপালে উঠে যাবে। পেঁয়াজ খেলে শরীরের অন্দ...
মজাদার নতুন রেসিপি গ্রেভি বিফ চিলি।
আপনাদের জন্য এখন দেওয়া হচ্ছে একটি অত্যন্ত সুস্বাদু একটি খাবারের রেসিপি। এই খাবারটি বলতে গেলে নতুন। অনেকেই হয়ত এর নামই শোনেন নি। খেতে মজা...
খেতে মজা দই চিংড়ি এখন রান্না করুন নিজেই
উপকরণ টক দই ১ কাপ, মাঝারি সাইজের চিংড়ি ৫০০ গ্রাম, পেঁয়াজ কিউব করে কাটা ১ কাপ, আস্ত কাঁচালংকা ৫-৬টি, রসুন বাটা ১ চা চামচ, হলুদ গুঁড়া...